Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 gr de sucre
- 190 gr de farine
- 62 ml d'huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 cuillères à soupe de cacao amer
- 62 ml de lait vanille liquide
3 oeufs
150 gr de sucre
190 gr de farine
62 ml d'huile
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao amer
62 ml de lait vanille liquide(facultatif)battre les 3 blancs avec 75 gr de sucre.il faut que le blancs soient montés en neige ferme.ensuite battez les 3 jaunes avec 75 gr de sucre pendant 8minutes et versez dans cette préparation le lait
ajoutez à ce mélange la farine tamisée,la leveure et l'huile.on obtient ainsi une pâte compacte et collante ajoutez le mélange blanc/sucre et mélangez délicatement au fouet.divisez la pâte en deux parties égales et dans une ajoutez le caco amer.si on veut dans l'autre ajoutez un peu de vanille liquide.mettre du papier sulfurisé au fond du moule(ou bien beurrer+fariner).ensuite depuis le centre de la pâte et cuillerée par cuillerée versez alternativement les 2 pâtes enfournez pendant 25 minutes à 180)c.laissez ensuite dans le four étient 10m.supplémentaires.pour que le gâteau soit bien moelleux,ilne faut pas prendre un plat trop grand j'utilise un moule de 24cm de diamêtre
ps:se gateau a fait l'unanimité il est aérien, très beau à l'oeil tout le monde l'adore par contre vous pouvez mettre une cuil.de cacao en plus et 50gr de sucre pour obtenir cette marbrue on dispose au centre du moule alternativement la pâte blanche et la pâte au caco,cuiller après cuiller...c'est très hyper facile il suffisait d'y penser! dite si sa vous à plu la prochaine fois je metterai une photos on a étè tellement vite pour le manger jacqueline
150 gr de sucre
190 gr de farine
62 ml d'huile
1/2 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao amer
62 ml de lait vanille liquide(facultatif)battre les 3 blancs avec 75 gr de sucre.il faut que le blancs soient montés en neige ferme.ensuite battez les 3 jaunes avec 75 gr de sucre pendant 8minutes et versez dans cette préparation le lait
ajoutez à ce mélange la farine tamisée,la leveure et l'huile.on obtient ainsi une pâte compacte et collante ajoutez le mélange blanc/sucre et mélangez délicatement au fouet.divisez la pâte en deux parties égales et dans une ajoutez le caco amer.si on veut dans l'autre ajoutez un peu de vanille liquide.mettre du papier sulfurisé au fond du moule(ou bien beurrer+fariner).ensuite depuis le centre de la pâte et cuillerée par cuillerée versez alternativement les 2 pâtes enfournez pendant 25 minutes à 180)c.laissez ensuite dans le four étient 10m.supplémentaires.pour que le gâteau soit bien moelleux,ilne faut pas prendre un plat trop grand j'utilise un moule de 24cm de diamêtre
ps:se gateau a fait l'unanimité il est aérien, très beau à l'oeil tout le monde l'adore par contre vous pouvez mettre une cuil.de cacao en plus et 50gr de sucre pour obtenir cette marbrue on dispose au centre du moule alternativement la pâte blanche et la pâte au caco,cuiller après cuiller...c'est très hyper facile il suffisait d'y penser! dite si sa vous à plu la prochaine fois je metterai une photos on a étè tellement vite pour le manger jacqueline


bisous jacqueline et bon halloween à tous jacqueline


