Mélange pour pain d'épices

bonsoir!

j'ai acheté un mélange d'épices tout prêt pour faire du pain d'épices.

le problème c'est que je ne sais pas quels sont les proportions avec ce type de mélange...

Y a t'il quelqu'un qui peut m'aider?

j'en ai acheter aussi, et moi je met 1cuillère à soupe

tu as acheté du 4 épices ?

l'est composé de quoi ?

la première fois que j'en ai réalisé un, il a été immangeable car trop épicé.

l'est parti à la poubelle

C'est à dire que j'aime bien traficoter les recettes jusqu'à trouver mes propres dosages, parfois j'ai des surprises.... c'est là tout le bonheur de cuisiner.

Bon je me reconcentre :

Un conseil, il ne faut pas en mettre beaucoup.

Sinon je met 1 pincée de noix de muscade, 1 pincée de gingembre, 1 pincée de poivre noir et c'est tout.

A bientôt

le mélange est composé de girofle, piment de jamaïque, canelle, coriandre, gingembre...

Ah oui y'a vraiment déjà tout ce qu'il faut.

J'ai oublié de dire que je met aussi de l'anis dans le miens

1 cas j'ai peur que cela fasse beaucoup, Dylanne3 c'est le même type que tu as ?