Mes cakes aux fruits confits restent collés pourquoi ?

Lorsque je fais un cake aux fruits confits, ces derniers restent dans fond du cake!!! pourtant je les farine!
qu'est-ce-que je fais qu'il ne faut pas ou qu'est-ce que je ne fais pas et qu'il faut faire????

a priori tout était bon, je ne vois pas
MEL

je vai te donner 1 conseil tu fais ta pâte la veille et tu la garde au frigo 1 nuit tu la cuit le lendemain dans un four prechauffe a 160deg si ca ne marche pas laisse moi 1 message

Celà arrive lorsque la pâte n'est pas assez consistante: elle doit tomber lourdement de la spatule.
Tu peux passer tes fruits confits dans la farine avant de les mettre dans la pâte (en dernier).
Donne-nous des nouvelles.
A+