Ingrédients
Équivalences
- 180g d’œufs
- 180g de beurres demi sel
- 150g de sucres
- 150g de farines
- 150g de pâte d'amande blanche
- 1/2 cuillère à café de levure
- des abricots au sirop
- 10cl de crème fraiche épaisse
Moelleux aux abricots
180g d’œufs
180g de beurres demi sel
150g de sucres
150g de farines
150g de pâte d'amande blanche
1/2 cuillère à café de levure
des abricots au sirop
10cl de crème fraiche épaisse
Mélanger
beurre en pommade, sucre,œufs, farine,levure et pâte d'amande en dés dans cet ordre et mettre la pâte dans un moule à manqué poser sur le dessus les abricots en morceaux mettre au four à 180° pendant 40 à 45 minutes suivant le four à la sortie du four mettre la crème épaisse dessus en étalant un peu et laisser refroidir
(pour les personnes qui ne pourraient pas attendre le refroidissement c'est chaud mais c'est bon)
le fait de poser les morceaux d'abricots sur le dessus juste avant de mettre au four permet de retrouver les morceaux au milieu du gâteau et non au fond.
180g d’œufs
180g de beurres demi sel
150g de sucres
150g de farines
150g de pâte d'amande blanche
1/2 cuillère à café de levure
des abricots au sirop
10cl de crème fraiche épaisse
Mélanger
beurre en pommade, sucre,œufs, farine,levure et pâte d'amande en dés dans cet ordre et mettre la pâte dans un moule à manqué poser sur le dessus les abricots en morceaux mettre au four à 180° pendant 40 à 45 minutes suivant le four à la sortie du four mettre la crème épaisse dessus en étalant un peu et laisser refroidir
(pour les personnes qui ne pourraient pas attendre le refroidissement c'est chaud mais c'est bon)
le fait de poser les morceaux d'abricots sur le dessus juste avant de mettre au four permet de retrouver les morceaux au milieu du gâteau et non au fond.