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Moelleux aux amandes et au rhum, à la poudre d'amande et au sucre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150grs de farine fluide
  • 70grs de margarine spéciale cuisson
  • 1 yaourt nature
  • 60grs de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 50grs de poudre d'amandes
  • 2 cuil. à soupe d'amandes éffilées
  • 1 verre de rhum brun
Recette certifiée 100% sans IA
Moelleux aux amandes et au rhum

Gateaux moelleux aux amandes et au rhumVoir l'album

Ingrédients:

150grs de farine fluide
70grs de margarine spéciale cuisson
1 yaourt nature
60grs de sucre en poudre
2 oeufs
1/2 sache de levure chimique
50grs de poudre d'amandes
2 cuil. à soupe d'amandes éffilées
1 verre de rhum brun

Préparation:

Préchauffez le four à 180°
incorporez la levure à la farine.
Dans un saladier, mélangez la margarine ave le sucre à l'aie d'une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez un oeuf tout en continuant de mélanger, puis une partie du mélange farine-levure, puis l'autre oeuf et le reste du mélange. Incorporez le yaourt et la poudre d'amande ainsi que le rhum.
Répartissez la pâte dans un moule allant au four. Surmontez d'amandes effilées puis enfournez epndant 15min.
Laissez le moelleux reposer 5 min avant de le démouler.
Servez tiède ou froid.