Ingrédients
Équivalences
- 125g de beurre
- 300g de chocolat blanc haché
- 100g de sucre
- 2 oeufs battus
- 185 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 75 g de noix de macadamia grillées (ou amandes)
- 150g de framboises fraiches ou surgelées
Moelleux aux frambroises et chocolat blanc
en fait c'est le gâteau de Flore88.
Ingrédients:
125g de beurre
300g de chocolat blanc haché
100g de sucre
2 oeufs battus
185 g de farine
1/2 sachet de levure
75 g de noix de macadamia grillées (j'ai mis des amande)
150g de framboises fraiches ou surgelées (non décongelées
sucre glace
Préparation:
prechauffez le four a 180 degré
et recouvrir un moule 20x30 de papier sulfurisé
faire fondre 80g de beurre avec 200g de chocolat au bains marie ou a feu trés doux jusqu'a obtention d'une pate lisse.
futtez au robot le sucre le reste du beurre ajouté les oeufs un part un, la farine tamisé la levure les noix hachées et grillées (au four)et le reste du chocolat haché.mélanger délicatement les framboises
versez dans le moule et enfournez environ 30mm(la pate doit etre ferme sous le doigt.laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et decouper en triangle
j'ai mis que 200 g de choc blanc et un peu plus de framboises
Voila, à bientôt !
en fait c'est le gâteau de Flore88.
Ingrédients:
125g de beurre
300g de chocolat blanc haché
100g de sucre
2 oeufs battus
185 g de farine
1/2 sachet de levure
75 g de noix de macadamia grillées (j'ai mis des amande)
150g de framboises fraiches ou surgelées (non décongelées
sucre glace
Préparation:
prechauffez le four a 180 degré
et recouvrir un moule 20x30 de papier sulfurisé
faire fondre 80g de beurre avec 200g de chocolat au bains marie ou a feu trés doux jusqu'a obtention d'une pate lisse.
futtez au robot le sucre le reste du beurre ajouté les oeufs un part un, la farine tamisé la levure les noix hachées et grillées (au four)et le reste du chocolat haché.mélanger délicatement les framboises
versez dans le moule et enfournez environ 30mm(la pate doit etre ferme sous le doigt.laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et decouper en triangle
j'ai mis que 200 g de choc blanc et un peu plus de framboises
Voila, à bientôt !