Ingrédients
Équivalences
- 180g poudre noisettes
- 180g sucre glace
- 4 oeufs
- 70g beurre fondu
- 25g farine
C'est une recette de yaziella qu'elle a trouv" sur le net
Source: péché de gourmandises
J'ai mis entre parenthèse mes modifications :
180 g poudre noisettes ( j'ai mis des noix )
180 g sucre glace (j'ai mis 100g de sucre extra fin)
4 oeufs
70 g beurre fondu (moitié margarine, moitié beurre demi-sel)
25 g farine
Torréfier les noisettes ou les noix à 160°C , 10 min en remuant. (pour moi quelque minutes dans une poèle, bien surveiller pour pas que ça brule)
Mélanger : noisettes ou les noix + sucre et progressivement les oeufs.
Ajouter le beurre + farine. Bien mélanger.
J'ai beurré le moule de 20cm environ.
Cuire à four préchauffé à 200°C pendant 15 mn environ.
Refroidir 10 mn et démouler.


Source: péché de gourmandises
J'ai mis entre parenthèse mes modifications :
180 g poudre noisettes ( j'ai mis des noix )
180 g sucre glace (j'ai mis 100g de sucre extra fin)
4 oeufs
70 g beurre fondu (moitié margarine, moitié beurre demi-sel)
25 g farine
Torréfier les noisettes ou les noix à 160°C , 10 min en remuant. (pour moi quelque minutes dans une poèle, bien surveiller pour pas que ça brule)
Mélanger : noisettes ou les noix + sucre et progressivement les oeufs.
Ajouter le beurre + farine. Bien mélanger.
J'ai beurré le moule de 20cm environ.
Cuire à four préchauffé à 200°C pendant 15 mn environ.
Refroidir 10 mn et démouler.

