Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 200 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 4 pêches jaunes ou 1 grosse boite de pêches au sirop
voici un dessert trouvé sur ce forum et que j'ai fait avec des pêches au sirop.
il a été aimé de tout le monde!!
le seul défaut que j'ai eu, c'est que les pêches sont retombées dans le bas du gateau ...mais bon, ça ne lui a pas enlevé son tres bon gout.
Ingrédients pour 6 personnes :
250 g de farine
200 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
4 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
20 cl de crème fraîche liquide
4 pêches jaunes ou 1 grosse boite de pêches au sirop
Préchauffer le four (th. 6 - 180°C).
Dans un saladier, mettre le sucre, la pincée de sel et un sachet de sucre vanillé. Y casser les oeufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange mousse et soit bien homogène.
Incorporer alors la farine tamisée, puis la levure, et enfin la crème fraîche.
Beurrer un moule à manqué.
Peler les pêches, les ouvrir, les dénoyauter et les couper en quartier ou alors, egouttez les pêches au sirop,les coupez en morceaux et les posez sur un papier absorbant.
Verser la moitié de la pâte dans le moule, y disposer les morceaux de pêches et recouvrir du reste de pâte.
Saupoudrer la surface avec le sucre vanillé restant.
Mettre au four environ 45 minutes.
il a été aimé de tout le monde!!
le seul défaut que j'ai eu, c'est que les pêches sont retombées dans le bas du gateau ...mais bon, ça ne lui a pas enlevé son tres bon gout.
Ingrédients pour 6 personnes :
250 g de farine
200 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
4 oeufs
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
20 cl de crème fraîche liquide
4 pêches jaunes ou 1 grosse boite de pêches au sirop
Préchauffer le four (th. 6 - 180°C).
Dans un saladier, mettre le sucre, la pincée de sel et un sachet de sucre vanillé. Y casser les oeufs et fouetter jusqu'à ce que le mélange mousse et soit bien homogène.
Incorporer alors la farine tamisée, puis la levure, et enfin la crème fraîche.
Beurrer un moule à manqué.
Peler les pêches, les ouvrir, les dénoyauter et les couper en quartier ou alors, egouttez les pêches au sirop,les coupez en morceaux et les posez sur un papier absorbant.
Verser la moitié de la pâte dans le moule, y disposer les morceaux de pêches et recouvrir du reste de pâte.
Saupoudrer la surface avec le sucre vanillé restant.
Mettre au four environ 45 minutes.
hop!
