Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes
- 75 g de semoule de blé fine
- 75 g de sucre
- 50 cl de lait
- du caramel liquide
- 2 oeufs
Bonjour ,
Voici la recette d'un petit dessert trés fondant .Je l'ai trouvé sur le blog culinaire de Steffy .
Ingrédients :
- 3 pommes
- 75 g de semoule de blé fine
- 75 g de sucre
- 50 cl de lait
- du caramel liquide
- 2 oeufs
Faire bouillir le lait et y verser en pluie la semoule . Laisser cuire à feu doux environ 5 min. Hors du feu , ajoutez les 2 oeufs battus et les 3 pommes mixées . Versez dans des moules à muffins . Cuire 20 min. à 200° . Démoulez et nappez de caramel .
C'est une recette pour 6 personnes , mais je les ai mis dans des ramequins et j'en ai eu 4 . Il vaut mieux faire ce dessert la veille , comme ça il sont bien frais . J'ai aussi remplacé les 3 pommes mixées par 2 pots de compote de pommes-poires de 100 g chacun car je n'avais que ça sous la main . La cuisson se fait au bain-marie . C'est un dessert extra et moelleux à souhait .
Bonne soirèe .
Voici la recette d'un petit dessert trés fondant .Je l'ai trouvé sur le blog culinaire de Steffy .
Ingrédients :
- 3 pommes
- 75 g de semoule de blé fine
- 75 g de sucre
- 50 cl de lait
- du caramel liquide
- 2 oeufs
Faire bouillir le lait et y verser en pluie la semoule . Laisser cuire à feu doux environ 5 min. Hors du feu , ajoutez les 2 oeufs battus et les 3 pommes mixées . Versez dans des moules à muffins . Cuire 20 min. à 200° . Démoulez et nappez de caramel .
C'est une recette pour 6 personnes , mais je les ai mis dans des ramequins et j'en ai eu 4 . Il vaut mieux faire ce dessert la veille , comme ça il sont bien frais . J'ai aussi remplacé les 3 pommes mixées par 2 pots de compote de pommes-poires de 100 g chacun car je n'avais que ça sous la main . La cuisson se fait au bain-marie . C'est un dessert extra et moelleux à souhait .
Bonne soirèe .