Moelleux aux pommes, myrtilles et citron

tu mépates toujours moony!!! ça a l'air délicieux ton gâteau!!!

juste une petite question, tu mélanges les myrtilles avec les pommes c'est ça?
est ce que je peux remplacer les myrtilles par de la confiture de myrtilles??

merci

salut sadia mille mercis pour tous tes encouragements et tes appréciations ça me fait énormement plaisir.
alors pour répondre à tes questions

-OUI les pommes et myrtilles sont mélangées.Pour mes myrtilles je les ai achetées fraîches puis surgelées et mises ainsi ds le gâteau.ça leur permet de garder une bonne tenue à la cuisson et de ne pas colorer le gâteau,d'ou la réponse à ta deuxième question:avec la confiture,je pense qu'au niveau goût il ne devrait pas y avoir de prob mais la coloration de la pâte risque de ne pas être jolie.

Voila j'espère t'avoir éclairée et donée envie de le réaliser.

Bisous

MErci pour ta recette qui a l'air divine moony ....

Crois tu que je puisse la faire sans problème avec des myrtilles achetées déjà congelées (type picard ???)

merci les filles ...j'en rougis!
Oui Iseult je pense qu'il n'y aucun inconvénient...j'en suis quasi sûre!

J'ai fait ce gâteau mais avec de la confiture de myrtilles au lieu d'en utiliser des fraîches ou surgelées. Il est délicieux (je ne l'ai pas saupoudré de sucre glace car je n'aime pas trop ça), cependant la confiture s'est liquéfiée et du coup quand on le coupe ça coule un peu. J'aurais dû le démouler à l'envers.

Salut lic

Enchantée que mon moelleux t'aie plu et ainsi on a la version à la confiture.

Biz et merci.

J'ai oublié de préciser que j'avais été trop impatiente.

Une fois bien refroidi, la confiture a repris la bonne texture, donc ça ne coulait plus au découpage.