Ingrédients
Équivalences
- 3 pommes (reine des reinettes, golden, jonagold)
- 150 gr de farine
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre semoule
- 1 yaourt velouté
- 6 cs d'huile
- 1 sachet de levure
- 1/2 cc de sucre vanillé
- 1/2 cs de graines de sésame
- 1 noix de beurre
Voici la recette d'un délicieux gâteau aux pommes:pour 6, préparation 15 min
INGREDIENTS:
- 3 pommes (reine des reinettes, golden, jonagold)
- 150 gr de farine
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre semoule
- 1 yaourt velouté
- 6 cs d'huile
- 1 sachet de levure
- 1/2 cc de sucre vanillé
- 1/2 cs de graines de sésame
- 1 noix de beurre
PREPARATION:
Préchauffer le four à 180° (th.6).Beurrer un moule à charlotte de 20 cm de diamètre, parsemer le fond et les parois des 3/4 du sésame.
Mixer tous les ingrédients sauf les pommes pour obtenir une pâte souple et lisse.
Peler les pommes et les couper en quartiers.Couper chaque quartier en 3 lamelles et les ajouter dans la pâte.Mélanger.
Verser la pâte dans le moule et parsemer la surface du reste de sésame.Faire cuire au four 50 min environ jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré.
Le laisser reposer 5 min dans son moule puis démouler.
Vous pouvez remplacer 50 gr de farine par autant de poudre de noix, de noisette, et prépârer ce gateau avec des poires.Bon appétit!