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Moelleux aux Poires, Pépites de Chocolat et Crème de Marrons

5 réponses · 2515 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150 g de chocolat noir
  • 250 g de crème de marrons
  • 2 poires
  • 5 oeufs
  • 120 g de farine
  • 80 g de beurre fondu
Recette certifiée 100% sans IA
Moelleux poires marrons aux pépites de chocolat

Moelleux poires marrons pepitesVoir l'album

Ingrédients:
Pour 8 personnes

150 g de chocolat noir
250 g de crème de marrons
2 poires
5 oeufs
120 g de farine
80 g de beurre fondu

Préparation:

Couper les poires en petits dés et hacher le chocolat en pépites
Mélanger les jaunes d'oeufs, la crème de marrons, la farine, le beurre fondu. Ajouter les poires et les pépites.
Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation précédente.
Mettre au four 25 à 30 min à 180 °C.

Moelleux poires marrons pepitesVoir l'album
2
Premier essai des moules avec mon levain :
Petites gaches
Bisou
3
Par contre, est-ce que je peux supprimer le beurre ou le remplacer par du yaourt ou du fromage blanc, car ma maman ne digère pas quand y'a trop de beurre...Malheureux (triste)
4
Je pense que tu peux remplacer par du yaourt ou du fromage blanc, je n'ai pas essayé mais il n'y a pas de raisons que ca marche pas Joyeuses fêtes, à votre santé

Tiens nous au courant Bisou
5
bonjour à tous.

puis-je les faire dans des moules à muffins ? Merci .
6
bonjour metissian
bien entendu tu peut utiliser tes moules a muffins,a toi de diminuer la quantitée de la préparation et le temps de cuisson en fonction du nombre de moules