Ingrédients
Équivalences
- 10 cuillères à soupe de sucre
- 10 cuillères à soupe de farine
- 10 cuillères à soupe de lait
- 3 oeufs
- 125 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 pommes
- 2 poires
- 1 cuillère à soupe de rhum
- caramel liquide
Gâteau moelleux pommmes/poires
10 cuillères à soupe de sucre
10 cuillères à soupe de farine
10 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
125 g de beurre
1 sachet de levure
2 pommes
2 poires
1 cuillère à soupe de rhum
caramel liquide
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Temps total : 45 mn
Préparation
1) Battre les oeufs puis ajouter le sucre.
2) Ajouter la farine et la levure.
3) Ajouter le lait bouillant tout en mélangeant, le beurre fondu, puis le rhum.
4) Peler les pommes et les poires puis les couper en morceaux.
Les ajouter à la préparation.
5) Faire cuire environ 30 minutes à 180°C en surveillant.
Une fois cuit, arroser d'un filet de caramel. (perso pour la première fois je n'en ai pas mis car je devais transporter ce gâteau) Il est délicieux tiède et froid aussi ....
