bonsoir
mais non c'est super facile!
pour un roulé, tu coupes 2 mangues en touts petits morceaux (c'est meilleur que si ça deviens un coulis) et tu fais réduire ça une vingtaines de minutes, tu écrases a la fourchette et tu y jette une poignée de noix de coco râpée, enfin si tu aimes!
ou alors aux fruits rouges? ou a l'ananas? t'as l'embarras du choix!
si tu fais ensuite une belle meringue que tu étales sur la bûche ( coupée en biseau c'est plus joli!) que tu fais des traces avec une fourchette dessus, que tu passes au four bien chaud pour faire dorer, t'auras une bûche de noël originale, légère, pas difficile a faire et qui change un peu des bonnes habitudes!
au frais pour quelques heures et le tour est joué!
voilà essayes et tu me diras, c'est sympa comme tout et justement pas très compliqué.
