Oranais, petit besoin urgent d'une recette...

Bonjour,

Auriez vous une recette pour faire des Oranais noix de coco, pomme? Mon gd père en a mangé a la patisserie et il a adoré, j'aimerai lui en faire pour demain?

pour la pâte, il faut une pâte feuilletée briochée.
ensuite, je connais ceux aux abricots, tu mets un peu de crme pâtissière, et ensuite des abricots !!!
pour le brillant dessus, je prends le jus des abricots en boites, je le fais un peu tiédir, et j'y mets de la gélatine en feuilles !!!

si tu cherche flore 88 sur le forum, tu trouveras son www !!!