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Cake aux amandes et à la fleur d'oranger

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre glace
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 130 g de farine
  • 1/3 sachet de levure
  • 170 g de pâte d'amandes blanche
  • 1 cuillère à la café de fleur d'oranger (ou 1 sachet)
  • 1 citron
  • 50 g d'amandes effilées (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
je vous propose cette recette que j'ai trouvé sympa et originale, là voilà :

CAKE A LA PATE D'AMANDES ET A LA FLEUR D'ORANGER

* 3 oeufs
* 100 g de sucre glace
* 100 g de beurre demi-sel
* 130 g de farine
* 1/3 sachet de levure
* 170 g de pâte d'amandes blanche
* 1 cuillère à la café de fleur d'oranger (ou 1 sachet)
* 1 citron
* 50 g d'amandes effilées (facultatif)

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- préchauffez votre four à 180°C
- dans le bol d'1 batteur, mettez la pçate d'amandes coupée en morceaux et commencez à la malaxer. ajouter 1 par 1 les oeufs. laissez tourner pendant 5 min. ajoutez le sucre puis la farine, la levure, l'eau de fleur d'oranger (ou le sachet), le zeste du citron et son jus et enfin le beurre fondu.
- remplissez-en 1 moule non graissé(et parsemez les amandes effilées). mettez au four pendant 40 min
- démoulez aussitôt !

bon appétit !!!