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Pain d'épice aux amandes cannelés

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 60 gr de margarine (beurre)
  • 100 ml de lait (soja)
  • 1 oeuf
  • 250gr de miel tiédi
  • 50 gr de cassonade ou de sucre roux
  • 1 sachet de vanillé
  • 180 gr de farine
  • 600 gr d amandes moulues
  • 1/2 c à café de bicarbonate de soude
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 c àcafé de cannelle
  • 1 c à café de mélange pain d'épice
Recette certifiée 100% sans IA
[pain d'épice aux amandesu]

!

60 gr de margarine (beurre)
100 ml de lait (soja)
1 oeuf
250gr de miel tiédi(le gout change en fonction du mile utilisé!)
50 gr de cassonade ou de sucre roux
1 sachet de vanillé
180 gr de farine
600 gr d amandes moulues
1/2 c à café de bicarbonate de soude
1 sachet de levure chimique
2 c àcafé de cannelle
1 c à café de mélange pain d'épice (canelle, gingembre, anis étoilée, muscade, girofle)

on met tout dans la map en commençant par les liquides puis les solides et programme "gateau", moi je retire les pales avant le début de la cuisson pour pas avoir de grands "trous". Quand je le démoule, je badigeonbe le dessus avec u peu de confiture d'abricot et je décore avec des amandes et des fruits confits.

bises
Loty