Ingrédients
Équivalences
- 125g de sucre
- 125g de miel liquide ou semis liquide
- 120ml de lait bouillant
- 250g de farine
- 1/2 paquet de levure chimique
- 1 càc d'épices a pain d'épice
- 1 càc de bicarbonate
Kikou vous
pain d'épices wahou trop bon , je vous mets la recette

pour un moule a cake
125g de sucre
125g de miel liquide ou semis liquide
120ml de lait bouillant
bien mélanger le tout puis ajouter d'un seul coup :
Pdt ce temps mettre le four a chauffer 150°c
250g de farine
1/2 paquet de levure chimique ( a effet bien gonflé )
1 càc d'épices a pain d'épice
1 càc de bicarbonate
Facultatif ( 1 zeste de citron, des dés de fruits confit, du gingenbre confit, de l'abricot sec, etc.... )
bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule a cake beurré
et enfourner pdt 25 minutes puis couvrir avec un papier aluminium et reconduire la cuisson 25 minutes.
A sa sorti du four le démouler sur une grille ( le fond sur la grille ) une fois refroidi vous pouvez l'enrouler ds du papier film puis du papier aluminium, le glisser ds le bas du réfrigérateur il se garde 1 mois.
pain d'épices wahou trop bon , je vous mets la recette

pour un moule a cake
125g de sucre
125g de miel liquide ou semis liquide
120ml de lait bouillant
bien mélanger le tout puis ajouter d'un seul coup :
Pdt ce temps mettre le four a chauffer 150°c
250g de farine
1/2 paquet de levure chimique ( a effet bien gonflé )
1 càc d'épices a pain d'épice
1 càc de bicarbonate
Facultatif ( 1 zeste de citron, des dés de fruits confit, du gingenbre confit, de l'abricot sec, etc.... )
bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Verser dans un moule a cake beurré
et enfourner pdt 25 minutes puis couvrir avec un papier aluminium et reconduire la cuisson 25 minutes.
A sa sorti du four le démouler sur une grille ( le fond sur la grille ) une fois refroidi vous pouvez l'enrouler ds du papier film puis du papier aluminium, le glisser ds le bas du réfrigérateur il se garde 1 mois.