Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 125g sucre
- 125ml lait
- 125g de miel
- 20g de mélange à pains d'épices
Pain d'épices
préchauffer le four à 170°
250g farine (ou 190g de farine normale et 60 de farine complète : ça c'est une de leur variante )
1 sachet de levure chimique
125g sucre (moi maintenant je mets moins : 90g)
125ml lait (voire un peu plus suivant la consistance de ta pâte et suivant la farine utilisée)
125g de miel (le goût que tu préfères : perso je mets du miel de sapin c'est tellement parfumé et malté comme goût : j'adooore depuis toute petite
)
20g de mélange à pains d'épices que j'achète sur ce sîte (je les ai déjà rencontrés sur plusieurs expositions et ils sont très biens)
Sinon tu peux mélanger plusieurs épices que tu aimes : cannelle, anis vert en grains un peu écrasés, gingembre, cardamome, badiane, .
Mélangez tous vos ingrédient et versez dans un moule à cake beurré.
Pour la cuisson j'ai 1 four à chaleur tournante et je mets à cuire à 170° pendant 38 à 40 minutes ça dépend de comment chauffent vos fours
préchauffer le four à 170°
250g farine (ou 190g de farine normale et 60 de farine complète : ça c'est une de leur variante )
1 sachet de levure chimique
125g sucre (moi maintenant je mets moins : 90g)
125ml lait (voire un peu plus suivant la consistance de ta pâte et suivant la farine utilisée)
125g de miel (le goût que tu préfères : perso je mets du miel de sapin c'est tellement parfumé et malté comme goût : j'adooore depuis toute petite
)20g de mélange à pains d'épices que j'achète sur ce sîte (je les ai déjà rencontrés sur plusieurs expositions et ils sont très biens)
Sinon tu peux mélanger plusieurs épices que tu aimes : cannelle, anis vert en grains un peu écrasés, gingembre, cardamome, badiane, .
Mélangez tous vos ingrédient et versez dans un moule à cake beurré.
Pour la cuisson j'ai 1 four à chaleur tournante et je mets à cuire à 170° pendant 38 à 40 minutes ça dépend de comment chauffent vos fours