Ingrédients
Équivalences
- 100 ml de lait
- 250 gr de miel
- 50 gr de beurre mou
- 1 gros oeuf
- 1/2 c à café de bicarbonate de soude
- 50 gr de sucre roux ou de cassonade
- 180 gr de farine
- 1 pincée de sel
- 50 g de poudre d'amandes ou noisettes
- 1 sachet de levure chimique
- 2 c à café de mélange pour pain d'épices
- 2 c à café de canelle
Pain d'épices
Donc recette de Dame Loty :
100 ml de lait (on peut mettre 80 ml de lait et 20 ml de kirsch)(ce que j'ai fait)
250 gr de miel
50 gr de beurre mou
1 gros oeuf
1/2 c à café de bicarbonate de soude
50 gr de sucre roux ou de cassonade
180 gr de farine
1 pincée de sel
50 g de poudre d'amandes ou noisettes
1 sachet de levure chimique
2 c à café de mélange pour pain d'épices
2 c à café de canelle
Peu se faire à la machine à pain mais moi j'ai préféré le faire au four. J'ai un four à chaleur tournante à 190° - 30 mn.
Vous m'en direz des nouvelles.
Donc recette de Dame Loty :
100 ml de lait (on peut mettre 80 ml de lait et 20 ml de kirsch)(ce que j'ai fait)
250 gr de miel
50 gr de beurre mou
1 gros oeuf
1/2 c à café de bicarbonate de soude
50 gr de sucre roux ou de cassonade
180 gr de farine
1 pincée de sel
50 g de poudre d'amandes ou noisettes
1 sachet de levure chimique
2 c à café de mélange pour pain d'épices
2 c à café de canelle
Peu se faire à la machine à pain mais moi j'ai préféré le faire au four. J'ai un four à chaleur tournante à 190° - 30 mn.
Vous m'en direz des nouvelles.