Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine complète
- 1/2 paquet de levure chimique
- 100 g de cassonade
- 1 cc de cannelle
- 1 cc de gingembre en poudre
- 125 g de miel 'toutes fleurs'
- 20 cl de lait
Pain d'épices
250 g de farine complète
1/2 paquet de levure chimique
100 g de cassonade
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre en poudre
125 g de miel "toutes fleurs"
20 cl de lait
Mélanger farine, levure, sucre, épices. Diluer le miel dans du lait tiède. mélanger le tout.
Enfourner pour 45 mn th 4.
par contre pour le pain d'épices, perso, je ne mets pas de gingembre (enfin, juste une pincée) et je ne laisse pas non plus 45 mn car mon four n'est pas génial alors c'est un peu au pif (je pique un couteau et si il ressort propore c'est que c'est bon). En gros, je dois le laisser 25 mn th. 4
natt
250 g de farine complète
1/2 paquet de levure chimique
100 g de cassonade
1 cc de cannelle
1 cc de gingembre en poudre
125 g de miel "toutes fleurs"
20 cl de lait
Mélanger farine, levure, sucre, épices. Diluer le miel dans du lait tiède. mélanger le tout.
Enfourner pour 45 mn th 4.
par contre pour le pain d'épices, perso, je ne mets pas de gingembre (enfin, juste une pincée) et je ne laisse pas non plus 45 mn car mon four n'est pas génial alors c'est un peu au pif (je pique un couteau et si il ressort propore c'est que c'est bon). En gros, je dois le laisser 25 mn th. 4
natt