Ingrédients
Équivalences
- 6 tranches de brioche
- 3 oeufs
- 60 g de sucre semoule
- 15 cl de lait
- 15 cl de crème liquide
- 30 g de beurre
J'ai envie de partager avec vous une recette que mon chéri et moi, nous avons adoré ! Si vous aimez le pain perdu, cette recette vous plaira !
Alors, voilà il s'agit d'une Terrine de pain perdu :
Pour 8 à 10 personnes :
6 tranches de brioche
3 oeufs
60 g de sucre semoule
15 cl de lait
15 cl de crème liquide
30 g de beurre
Préchauffez le four à 180° (thermostat 6)
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre puis incorporez petit à petit le lait et la crème.
Trempez les tranches de brioches dans cete préparation pendant deux minutes.
Faites-les dorer au beurre dans une poêle 1 minute de chaque côté.
Déposez-lezs dans un moule à cake ou une terrine de 26 cm.
Mettez au four pendant dix minutes.
Laissez refroidir complètement et démoulez.
Vous pouvez déguster cette terrine froide avec une sauce caramel.
J'espère que vous aimerez !!!!
Source : Les Terrines de Sophie
Alors, voilà il s'agit d'une Terrine de pain perdu :
Pour 8 à 10 personnes :
6 tranches de brioche
3 oeufs
60 g de sucre semoule
15 cl de lait
15 cl de crème liquide
30 g de beurre
Préchauffez le four à 180° (thermostat 6)
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre puis incorporez petit à petit le lait et la crème.
Trempez les tranches de brioches dans cete préparation pendant deux minutes.
Faites-les dorer au beurre dans une poêle 1 minute de chaque côté.
Déposez-lezs dans un moule à cake ou une terrine de 26 cm.
Mettez au four pendant dix minutes.
Laissez refroidir complètement et démoulez.
Vous pouvez déguster cette terrine froide avec une sauce caramel.
J'espère que vous aimerez !!!!
Source : Les Terrines de Sophie