Patisserie créative

Bojour,

J'ai de nombreuses idées pour décorer facilement et simplement de beaux gâteaux, mais je suis toujours à la recherche d'idées pour faire des gâteaux ou biscuits originaux.
Donc si vous avez cela

Bonne cuisine à tous

Moi, je veux bien tes idées de déco, pque je ne suis jamais très inspirée

]

salut !
tu cherches des idées de quoi exactement ? textures, goûts ?

Pour les goûts on peut vraiment faire ce qu'on veut, avec ce qu'on trouve dans le commerce tous les jours ou avec les arômes vendus sur les sites de pâtisserie.

Des idées en vrac : violette, coquelicot, lavande, rose, muguet, lilas, jasmin, gingembre, basilic, menthe glaciale, barbapapa, fraises tagada, bergamote, pain d'épices, réglisse, safran, chocolat-piment, érable, sapin, cola...

Il y a l'embarras du choix, après à toi d'imaginer les goûts qui vont bien ensemble !

Dans les entremets que j'ai inventés :

litchi-rose-framboise
amandes-pomme verte-carambar
noisette-mirabelle-lavande
pain d'épices-abricots
myrtille-violette-cassis

Pour les textures, dans les entremets de flore88 il y en a toujours au moins 4 différentes (un biscuit, une crème, un croustillant, une mousse), tu peux donc aller faire un tour sur son site !

En espérant t'avoir inspirée un peu !

P.S : moi aussi je veux bien tes idées déco

c'est très chouette ! bravo et merci ça me donne plein d'idées

Petite question : comment tu as fait les pattes de chat ? tu as un pochoir ?

Oui c'est un pochoir spécial pour contact alimentaire.

merci pour ta réponse !
bon je me contenterai d'une feuille de bristol pour le faire c'est trop mignon, j'ai trop envie heu !