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Petit gâteau facile et bon

3 réponses · 1862 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 1 et ½ verre de sucre
  • 3 cuillères à soupe d’eau
  • 1 verre de farine
  • ½ verre de maïzena
  • ½ cuillère à café de levure
Recette certifiée 100% sans IA
Voici une petite recette récupérée ce week-end (allez savoir pourquoi les mamies font toujours des bons ptits gâteaux..)
Alors voilà :
Il faut : 3 œufs
1 et ½ verre de sucre
3 cuillères à soupe d’eau
1 verre de farine
½ verre de maïzena
½ cuillère à café de levure

Battre les jaunes avec le sucre et l’eau. Ajouter la farine, la maïzena et la levure. Battre les blancs en neige et les incorporer à la préparation.
Faire cuire 30 à 35 minutes à 190°C environ.

Elle l’avait fait cuire dans un moule avec un trou au milieu (désolée, je connais pas le nom de l’engin et j’ai la flemme de chercher ds mes boukins).
Bref c’était un régal (accompagné de glace, hum !!!)
Bon appétit à tous…
2
j'ai refait ce gâteau en remplaçant 1/2 verre de sucre par une cuillère à soupe de confiture d'orange (j'aime pas la confiture d'orange comme ça, fallait bien m'en débarasser qq part) et finalement c'étè une bonne idée, ça parfume un tout pti peu (et ça débarasse la confiture du frigo!!!)
bref, avis aux amateurs!
3
J'ai fait la recette hier: pratique , pas besoin de balance!
Le gâteau a été apprécié: tout simple mais c'est ce qu'on aime de temps en temps et vraiment bon!
De plus recette pas grasse: ni beurre ni huile!
Merci pour cette recette qui était dans les archives lol
Cligne de l'oeil souci
4
J'oubliais juste un petit détail : j'ai pris un verre de 250ml mais je ne sais pas si la base est pour cette contenance , je n'ai pas mis l'eau, je l'ai remplacé par du lait et j'en ai mis un peu plus
Par contre le gâteau a fait un creux au milieu Malheureux (triste)