Ingrédients
Équivalences
- 50g de beurre
- 75 gr de sucre
- 4 pommes
- 3 oeufs
- 150g de sucre
- 200g de farine
- 12.5 cl lait
- 50 gr de beurre
- 1 c à s de levure
Pour 6 pers :
50g de beurre
75 gr de sucre
4 pommes
3 oeufs
150g de sucre
200g de farine
12.5 cl lait
50 gr de beurre
1 c à s de levure
Travailler beurre et sucre.Etaler sur le fond d'un moule a manqué.Disposer les tranches de pommes sur les parois.Elles doivent etre entierement recouvertes.
Travailler jaunes et sucre.Ajouter alternativement farine et lait.Ajouter ensuite la levur,le beurre fondu,puis les blancs en neige.Verser sur le pommes.
Cuire 25 min TH 6
50g de beurre
75 gr de sucre
4 pommes
3 oeufs
150g de sucre
200g de farine
12.5 cl lait
50 gr de beurre
1 c à s de levure
Travailler beurre et sucre.Etaler sur le fond d'un moule a manqué.Disposer les tranches de pommes sur les parois.Elles doivent etre entierement recouvertes.
Travailler jaunes et sucre.Ajouter alternativement farine et lait.Ajouter ensuite la levur,le beurre fondu,puis les blancs en neige.Verser sur le pommes.
Cuire 25 min TH 6