Ingrédients
Équivalences
- 6 personnes
- 12 bananes
- 1 petit pot de fromage blanc(200gr)
- 1 grande boîte de lait concentré non sucré
- 4 blancs d'oeufs
- 120gr de sucre cristallisé
Voici le dessert de la belle-mère ( c'est son titre)
6personnes
12 bananes
1 petit pot de fromage blanc(200gr)
1 grande boîte de lait concentré non sucré
4 blancs d'oeufs
120gr de sucre cristallisé
Enlever la peau des bananes et les couper en deux dans la longueur.Placer les bananes dans un plat à four beurré et cuire à four modéré de 3 à 5 mn.
Battre le fromage blanc jusqu'à ce qu'il soit léger.Ajouter le lait concentré et battre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.Verser ce mélange sur les bananes.Battre les blancs d'oeufs en eneige très ferme et y incorporer le sucre sans faire retomber les blancs.
Verser cette meringue dans le plat et cuire une dizaine de minutes à four modéré où jusqu'à ce que la meringue soit légèrement colorée.
Servir dans le plat de cuisson.
vos belles- mères seront ravies et vous toutes aussi!!!!!!
