Proportions et temps de cuisson?

Coucou tout le monde!!!

Je me pose toujours la question...

Lorsqu'on double les proportions d'un gâteau (un cheesecake en l'occurance ) , qu'en est-il du temps de cuisson?

Merci pour vos réponses!

Kipounette

En général , la cuisson varie peu, je pense que 10mn supplémentaires en surveillant sont un bon compromis, mais en aucun cas doubler la cuisson !!

la plupart du temps, je ne modifie pas les temps de cuisson

Mercotte qui a une certaine expérience dans le domaine !!!