Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes (adapté à la cuisson)
- 180 gr. de sucre fin
- 180 gr. de farine
- 125 gr. de beurre
- 4 œufs
- 2 sachets de sucre vanillé
QUATRE QUART AUX POMMES
Ingrédients :
4 pommes (adapté à la cuisson)
180 gr. de sucre fin
180 gr. de farine
125 gr. de beurre
4 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel (ou bicarbonate)
Cuisson : 30 à 40 minutes / Thermostat 5/6 (180°)
Type de moule : moule à bord haut, moule à manquer
Dans une terrine, mélanger les œufs entiers, le sucre, le sel (ou bicarbonate), et le sucre vanillé.
Mélanger le tout.
Ajouter alternativement farine et beurre fondu.
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer le moule.
Disposer les pommes épluchées et coupées finement en 3 couches dans le fond du moule beurré.
Verser la pâte sur les pommes.
Faire cuire 30 à 40 minutes dans le four et démouler une fois le gâteau refroidi.
Ingrédients :
4 pommes (adapté à la cuisson)
180 gr. de sucre fin
180 gr. de farine
125 gr. de beurre
4 œufs
2 sachets de sucre vanillé
1 pincée de sel (ou bicarbonate)
Cuisson : 30 à 40 minutes / Thermostat 5/6 (180°)
Type de moule : moule à bord haut, moule à manquer
Dans une terrine, mélanger les œufs entiers, le sucre, le sel (ou bicarbonate), et le sucre vanillé.
Mélanger le tout.
Ajouter alternativement farine et beurre fondu.
Préchauffer le four à 180°.
Beurrer le moule.
Disposer les pommes épluchées et coupées finement en 3 couches dans le fond du moule beurré.
Verser la pâte sur les pommes.
Faire cuire 30 à 40 minutes dans le four et démouler une fois le gâteau refroidi.