Question sur le démoulage

Merci à vous de m'éclairer sur un petit souci de démoulage
Je m'explique :

Hier j'ai fait un essai de gâteau au yaourt (pour l'anniversaire de mon fils qui le fête à l'école)
J'aurais voulu savoir si en mettant un papier sulfurisé pour que le démoulage soit parfait et qu'à l'école çà leur facilite, ou existe-t-il un autre moyen.

Merci pour vos réponses !!!

Une maman inquiète qui veut que tout se passe bien pour l'anniversaire des 3 ans de son petit pépère.

coucou!!

pour le démoulage il te suffit de bien beurrer ton moule et de mettre un peu de farine au fond, et en agitant tu disperse la farine sur le fond et les coté, ensuite tu renverse ton moule et tu tape le fond pour retirer l'éxédent.

si vraiment tu as peur tu beurre grassement ton moule et au fond tu dispose un disque de papier sulfurisé que tu beurrera aussi, ainsi tu es sure que ton gâteau n'attachera pas au fond.

voila, a bientôt et bon anniv' a ton ptit bout

mais pourquoi ne le démoulerait tu pas toi même avant de l'emmener c'est plus pratique non?

SINON MOI JE MET UN DISQUE DE PAPIER SULFURISER C'est très pratique

Merci à vous !!

Je vous tiendrai au courant comment çà s'est passé