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R7 cake à la banane

2 réponses · 974 vues

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Bonjour,

Je viens de recevoir un SMS de mon chéri qui souhaite avoir un cake à la Banane en dessert !! Cool Quel Gourmand !!

Mais, je n'ai pas cette recette ! dingo l'avez vous ?
2 Recette

Cakes aux bananes caramélisées

Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 1 sachet levure
  • 70 g de sucre
  • 120 g de beurre demi-sel
  • 160 g de farine
  • 2 bananes
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette des cakes de Sophie pour ton gourmand Cligne de l'oeil :

3 œufs
1 sachet levure
70 g de sucre
120 g de beurre demi-sel
160 g de farine
2 bananes

Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre un morceau de beurre à la poêle et y déposer les rondelles de banane. Laisser caraméliser 5 minutes. Laisser refroidir.
Fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporer la farine et la levure. Faire fondre le beurre et l’incorporer à la pâte. Ajouter les rondelles de banane caramélisées.
Mettre au four 40 min.

Variantes : - ajouter 100 g de chocolat noir fondu
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