Ingrédients
Équivalences
- 5 oeufs entiers
- 125 gr de sucre semoule
- 100 gr de farine
- 5O gr de fécule de pommes de terre
- Une pincée de sel
- Une càc de levure en poudre
- arome au choix
Voici la recette d'un bisquit de savoie inratable, qui servira de base à vos desserts, il cuira uniformément sans retomber et sans craquer au milieu
- 5 oeufs entiers,
- 125 gr de sucre semoule,
- 100 gr de farine,
- 5O gr de fécule de pommes de terre,
- Une pincée de sel,
- Une càc de levure en poudre,
- arome au choix.
Mélanger ensemble à la fourchette, la farine, la fécule de pdt, le sel, la levure, réservez.
Au mixer, battez durant 12 à 15 minutes les 5 oeufs entiers et le sucre semoule (impérativement battre le temps prèvu, il y va de la réussite)
Ajouter en fine pluie progressivement la farine mélangée aux autres ingrédients et l'arome désiré.
Mettre dans un moule rond préalablement beurré et fariné.
Mettre dans le four préchauffé au préalable à 16O°c durant 3O minutes, et pour terminer 10 minutes à 18O° c
- 5 oeufs entiers,
- 125 gr de sucre semoule,
- 100 gr de farine,
- 5O gr de fécule de pommes de terre,
- Une pincée de sel,
- Une càc de levure en poudre,
- arome au choix.
Mélanger ensemble à la fourchette, la farine, la fécule de pdt, le sel, la levure, réservez.
Au mixer, battez durant 12 à 15 minutes les 5 oeufs entiers et le sucre semoule (impérativement battre le temps prèvu, il y va de la réussite)
Ajouter en fine pluie progressivement la farine mélangée aux autres ingrédients et l'arome désiré.
Mettre dans un moule rond préalablement beurré et fariné.
Mettre dans le four préchauffé au préalable à 16O°c durant 3O minutes, et pour terminer 10 minutes à 18O° c