Recette de gâteau au yaourt

J'ai une super recette de gateau yaourt de ma grand mere... un pur délice

c'est bien, il faut nous la mettre...

gâteau yaourt à la confiture de lait

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile

1 gousse de vanille

1 levure chimique

2 oeufs

1 pot de confiture de lait

Dans un saladier, vider le pot de yaourt puis y ajouter les 2 pots de sucre, tout en continuant de mélanger, ajouter les 3 pots de farine, la levure chimique, la gousse de vanille, puis le 1/2 pot d'huile, les 2 oeufs.
verser la pâte dans un moule a manqué beurré puis Enfourner à four préchauffé à 200° env 1/2 heur.
Démouler le gâteau dès que celui ci est refroidi, puis le fendre en deux parties égales et étaler sur la partie inférieure une bonne couche de confiture de lait, puis recouvrir de la partie supérieure du gâteau.

c'est un pur délice personne ne résiste à la douceur de la confiture de lait.