Recette de gâteau avec du raisin blanc ?

Sinon, j'ai une recette pour un gâteau qui se fait avec de la rhubarbe, c'est peut-être bon aussi avec du raisin ? ? ? pourquoi pas en mettant un peu moins de sucre car le raisin c'est déjà pas mal sucré

800 g de raisin
100 g de sucre en poudre (pour la rhubarbe c'était 200 g mais c'est acide) donc on met + de sucre)
1 sachet sucre vanillé
4 oeufs
160 g de farine
1/2 c. à café de levure chimique
sucre glace

-Préchauffer le four th. 7 210°
-Mettre les oeufs et le sucre dans une jatte . Mélanger
-Poser la jatte sur une casserole d'eau chaude et battre le mélange jusqu'à ce qu'il ait doublé de volume et qu'il soit bien mousseux.
- Hors du feu, ajouter la farine tamisée et la levure chimique tout en mélangeant délicatement.
- Beurrer généreusement un moule en porcelaine ou en pyrex de 30 cm de diamètre environ, y verser la pâte et ensuite incorporer les raisins qui vont s'enfoncer peu à peu dans la pâte.
- Saupoudrer de sucre vanillé
- Faire cuire pendant environ 35 mn Le gâteau doit être bien doré.

- Servir froiid dans le moule de cuisson après l'avoir saupoudré de siucre glace.

Si tu veux le faire aussi un de ces jours à la rhubarbe, il faut 500 g de rhubarbe et 200 g de sucre. Eplucher la rhubarbe et la couper en tronçons de 1 cm. La faire blanchir 2 mn à l'eau bouillante pour enlever son acidité. L'incorporer dans la pâte de la même manière que pour les raisins.

voilà !

Miam miam Orangette comme ton aspic aux raisin a l'air délicieux ! ! ! ! ! en plus, c'est un magnifique spectacle toutes ces magnifiques couleurs, moi qui essaye de peindre à mes heures perdues j'ai tout de suite eu envie de le peindre juste après savoir eu envie de le manger ! mais kess ke je dis, c'est le contraire ki fô faire ! peindre d'abord et manger après ! non, finalement, c'(était juste kom je l'ai dit ! hop ! je mets l'aspic oeuvre-d'art dans mes coups de j'ai hâte d'essayer ça ! bye bye orangette

Sinon, puisqu'on est dans le raisin, je viens de retrouver une autre recette

LE CLAFOUTIS AU MUSCAT Karynette, c'est peut-être la même recette que celui que tu viens de faire .....

Pour 6 personnes :

220 g de farine
70 g de beurre
3 oeufs
100 g de sucre en poudre
10 c. à soupe de lait
1 pincée de sel
750 g de raisin muscat

1) Préchauffer le four thermostat 5 ou 6 ( 195 à 215 °)

2) Faire fondre le beurre dans une petite casserole sur feux doux car il ne doit pas se colorer.

3) Mettre la farine dans une jatte avec le sucre puis ajouter les oeufs entiers un à un en remuant bien à chaque fois.

4) Verser dans cette préparation le beurre qui vient de fondre et le lait, sans cesser de mélanger.

5) Laver les raisins à l'eau froide, les égrener et les égoutter.

6) Beurrer un moule de 22 cm de diamètre environ qui supporte la chaleur (porcelaine ou pyrex) et y placer les grains de raisin.

7) Verser la pâte sur les grains et égaliser la surface.

8 ) Enfourner et laisser cuire 30 mn environ (le dessus doit être bien doré)

9) Servir tiède ou froid et saupoudrer ou non d'un très léger nuage de sucre glace.

Bon appétit miam miam ça a l'air très bon ! j'avais découpé cette recette d'une revue il y a peu de temps mais pas encore eu l'occasion de l'essayer ! karynette tu m'as donné de ces envies de clafoutis au raisin ! ! ! ! ! lundi, je fonce au rayon primeurs et je m'arme de mon batteur électrique bye bye et à un de ces jours peut-être ! josse loveuse de pâtisseries
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