Gâteau au sucre, œufs et rum moelleux

Bon alors les pêches au sirop c'est pas une bonne idée parce que ça ne laisse pas cuire le gâteau en fait. Il y a trop d'humidité et avec le poids, les fruits coulent au fond. Donc le dessus du gâteau est croustillant, moelleux à point et le dessous est style clafoutis... Je l'ai coupé en 2: une moitié cake, une moitié clafoutis....

A refaire, sans les fruits!

Bonjour et merci pour la recette du gâteau, je l'ai fait hier, il a super bien monté, j'ai mis par dessus de la confiture de fraises, le goût ressemble au gâteau au yaourt, super bon, encore merci, bonne journée.

J'ai réaliser ce gâteau hier en y ajoutant des morceaux de pommes, effectivement il ressemble fortement au gâteau au yaourt.

Bonjour moi j'ai teste la recette cet après midi et pour tout vs dire je l ai fait sans mettre d huile ni de rhum car je n en avt po.mais le gâteau a kan mm bien gonfle par contre je crois k j aurais du mettre un sachet de sucre vanille pour donner un peu plus de goût mais bon ce sera poure la prochaine fois .enfin pour tout vs dire ma petite famille a adore .merci bcp pour cette recette très simple a bientôt

Ange, tu as remplacé l'huile par qqch ou tu as juste complètement éliminé cet ingrédient?

coucou c moi djem-djem
alore voila g fé ton gâteau super moelleux
g tous mis pour les 3/4 de lait et d'huile g mis 15cl
5c a soupe de rhum
mé le gâteau il était loure et tout tasser mé bien cuie
pourquoi?

il m'a l'air d'être bon je vais l'essayer

Coucou!

Je vais tester cette recette cet après-midi car une petite fille que garde ma maman m'a demandé un gâteau très moelleux avec de la vanille (je vais donc en ajouter)!

Catherine

Hello,

On doit pouvoir les faire dans des petits moules individuels, avez-vous déjà tester celà ?

Merci

je viens de faire le test avec seuelemnt 90 ml d'huile et 150 g de sucre.
C pour le goûter de mes filles alors ça ne doit être ni trop gras ni trop sucré
je viens de l'enfourner je vous dirais

alors j'attends de tes nouvelles

si tu as 1 photo n'hésite pas

Bon ben je viens de lire ce post et même a 21h30 je viens de faire ce gâteau (y'avait rien a manger pour doudou demain matin). j'ai mis un peu moins de sucre et j'ai fait cuire tous ca dans une plaque a muffins on verra ce que ca donne =)

Je viens de le sortir du four et il est super beau
Dommage qu'il soit pour l'école Tant pis, je vais être obligée d'en refaire un ce WE

J'ai mis que 100ml d'huile, mais comme on ne le mangera pas je puex pas vous dire si c bon ou pas.

j'attendrai le gâteau de ce week end
tu as une photo de celui ci ??

Désolée, il est emballé, prêt à partir pour l'école! Mais ça ressemble fortement à un gâteau au yaourt.

bONJOUR,

J'ai fait ce gâteau hier, il est très bon au goût, par contre j'ai eu le même problème que Djem Djem, il était tout compact et lourd à l'intérieur.
J'ai mis 150 ml de lait et 150 ml d'huile, peur-être est-ce trop ?

merci de vos conseils !

compact mais a t'il bien levé ou pas ?

salut CHICCAMART

Merci a toi pour cette délicieuse recette de gâteau super moelleux, en effet je l'ai fais la dernière fois et franchement tout le monde a la maison a aimé, il est vraiment super moelleux et très léger.

Je viens d'en refaire un à l'instant, il est dans le four, je l'ai fait avec de la banane je verrais bien ce que ça donne comme résultat.

La dernière fois je l'avais fais avec de la noix de coco, hummmmmm !!!!! super bon.

je ne peux pas mettre de photos car je n'ai pas d'appareil numérique mais c'est promis la prochaine fois je le ferais si j'ai un appareil sous la main.

Dommage car il est super beau est bien gonflé et il ne tombe pas.

Bon week end a toutes et à tous.

oui oui, il a bien gonflé, même dépassé du moule ! mais c'est seulement la partie supérieure qui a levée, c'est bizarre. Habituellement je réussi mes gâteaux. Je crois que je vais refaire un essai. Toutes, ont l'air vraiment satisfaites. J'espère que cela ira mieux cette fois !

je viens de faire ce gâteau (sans rien changer ) : simple ,rapide ,moelleux et délicieux .Merci Chiccamart pour cette recette que je ferait maintenant à la place du gâteau au yaourt .

bonjour

cette recette à l'air très bonne !
est il possible de mettre moins d'huile car je trouve la quantité un peu grande
merci

Alicia

ça y est je viens de faire ton super moëlleux !
j'ai coupé la pâte en 2, dans une j'ai rajouté env. 100gr de chocolat fondu et dans l'autre de l'extrait de noix de coco
verdict dans 1h30 quand mon zhom sera de retour du travail