Recherche recette gâteau aux noix

Pour ce délicieux gâteau, il vous faut :

- 2 oeufs
- 12 cl de crème liquide
- 1 cc de cannelle
- 1/2 cc de gingembre en poudre
- 100 gr de sucre roux ou de vergeoise
- 2 CS de sucre vanillé
- 250 gr de farine
- 2 cc de levure chimique
- 1 cc de sel
- 3 pommes détaillées en gros dés
- 1 poignée de noix hachées

Préparation

Préchauffer le four à 180% (th6)
Mélanger tous les ingrédients sauf les pommes et les noix
La pâte est très épaisse, c'est normal Choqué
Ajouter les pommes et les noix à la pâte et mélanger bien. Vous aurez l'impression que vous n'avez pas assez de pâte, pas d'inquiètude.
Verser la pâte dans un grand moule à manqué graissé.
Faire cuire entre 30 et 40 minutes, vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau, la lame doit ressortir légérement humide.
Démouler sur une grille.
. et régalez vous OUaha c'est trop bon !

de ezeura

Recette de gateau aux pommes / noix et cannelle :
4 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
100 g de beurre
110 g de sucre
2/3 pommes coupés en dés
1/2 cac de cannelle
50 g de noix hachée

Battre le sucre et les oeufs au batteur 10 minutes.
Ajouter les autres ingrédients.
Puis les pommes.
Mettre dans un moule graissé
Cuire 35 à 45 minutes Th 5.

de Alicia
super bon celui là

bonjour la fée verte,
je te proppose cette recette de biscuit aux noix:
200 g farine blanche
1 sachet levure chimique
1 pincée de sel
100 g cerneaux de noix
125 g sucre ( blanc ou roux)
2 oeufs
3 C.S. huile
1,5 dl lait tiédi

Tamiser la farine, ajouter la levure puis le sel bien mélanger.
Réduire les cerneaux de noix au mixer avec 1/3 du sucre(poudre fine)
ajouter au mélange farine.

Battre les oeufs avec le reste de sucre pour obtenir un mélange mousseux et blanc, ajouter l'huile fouetter à nouveau, et incorporer le lait.
Faire préchauffer le four, th 5.

Verser progrssivement le mélange liquide (oeufs,huile , lait) à la farine. pour obtenir une pâte homogène- sans trop la travailler.

Beurrer un moule à cake de 28cm, verser la pâte
Faire cuire 1h10

si le gâteau dore trop vite, baisser le TH du four à 4,5.
laisser tiédir 5mn avant le démoulage.
ce gateau se conserve plusieurs jours, il est idéal à l'heure du thé.
bonne journée

Coucou

GATEAU AUX NOIX:

* 200 g de farine
* 200 g de sucre en poudre
* 150g de beurre
* 3 oeufs
* 150 g de noix (ou de noisettes )
* 1 sachet de levure
* 1 sachet de sucre vanillé
* Parfum: rhum ou fleur d'oranger.

Mélanger et travailler la farine + levure + beurre + sucre + jaunes d'oeufs.
Incorporer les noix (ou les noisettes) hachées grossièrement.
Ajouter ensuite les blancs montés en neige.
Verser le tout dans un moule silicon ou un moule beurré.
Pour la cuisson, faites comme vous avez l'habitude avec votre four pour vos autres gateaux