coucou voici une recette simple et délicieuse
Préparation : 20 mn
Cuisson : 50 mn
Pour 6 personnes :
- 450 g de sucre
- 1 dl d'eau chaude
- 1 noix de coco fraîche
- 6 jaunes d'œufs
- 125 g de farine
- beurre
- 150 g d'amandes moulues
1/ Préchauffer le four. Préparer un sirop en mélangeant l'eau et le sucre, porter à ébullition jusqu'à obtenir un caramel.
2/ Percer la noix de coco à chaque extrémité et en extraire le lait. Battre le lait de coco avec les jaunes d'oeuf et ajouter la farine petit à petit. Ajouter le sirop, un peu de beurre et les amandes moulues.
3/ Beurrer un moule. Partager la pâte en 3 parts égales. Disposer une part au fond du moule et enfourner.
4/ Presque en fin de cuisson, ajouter une autre part de pâte et enfourner de nouveau. Recommencer encore une fois la même opération.
si tu veu aller plus vite tu peu acheter du lait de coco en conserve ( c se ke je fait)
et sinon j'ai aussi essayer a la place des amande de mettre de la noix de coco c délicieux aussi
dsl j'ai pas de photo car sa fait un moment que j'en ai pas fait car mon homme n'aime pas la noix de coco encor moin le lait , rien que l'odeur sa lui donne envie de vomir.....
j'espére que sa t'ira c la seul recette ke je connaise
bizzzzzzzzzz
