Recherche recettes de gâteaux d'anniversaire ...

bonjour Chichagum

voila 2 gato ke je fais kan j'ai besoin d'en faire plusieurs

le simplet
9 c a s de farine
idem pour le sucre et le lait
2 oeufs
un sachet de levure

on melange bien le tout et hop
45 mnts th 6/7

l'avantage de ce gato c qu'on peut mettre dedans en + des fruits.. du chocolat enfin a ton gout

le gateau a l'ananas

pour faire le caramel
120 grs de sucre en poudre
3 cuillere a soupe d'eau

faire un caramel blond et tapisser le fond du moule (mais tu peux ne pas le faire )

biscuit
100 grs de farine
idem pour le sucre et le beurre
2 oeufs
1 sachet de levure
1/2 boite d'ananas en tranche (ou du frais si tu en as sous la main)

alors on commence le gato
on ramollit le beurre on y ajoute le sucre et on bat fortement
on ajoute les oeufs + la farine + la levure

on fait le caramel et on en tapisse le fond du plat(j'utilise un plat en pirex rectangulaire)
on dispose les tranches d'ananas sur le caramel (attention c tres chaud)
et on verse la pate dessus

zouhh au four prechauffé 30 mnts TH 7
demouler le gato kan il est chaud

voila j'espere que ca ira et que ca te plaira

a + dev'

Pour les anniversaires d'enfants, l'incontournable c'est vrai que c'est le gateau au chocolat qu'ils adorent. Tu as des tonnes de recetes sur le forum, voici une énième pour le plaisir.
rapide et inratable. Je la fais depuis plusieurs années, toujours bcp de succés.

180 g sucre
250 g chocolat noir (Nestl..dessert)
125 g beurre
8 oeufs
50 g farine
sucre glace

Faire fondre chocolat coupé en carrés + beurre (je mets dans une casserole avec un peu d'eau), jusqu'à obtention d'une pommade
Battre les blancs d'oeufs en neige (ajouter 1 pincée de sel au début)
Mélanger jaunes d'oeuf + sucre au fouet électrique, jusqu'à obtenir un ruban (le mélange dopit être presque blanc)
Rajouter cet appareil dans les blancs d'oeufs en neige et mélanger doucement 1 mn
In corporer le mélange chocolat +beurre jusqu'à obtenir l'aspect d'une mousse au chocolat
Rajouter la farine qui fait retomber l'appareil
Beurrer largement un moule à manqué (environ 25 cm diamètre), verser le mélange et mettre au four préchauffé Th 6 (180°) 22 à 25 mn.
Le gateau doit être mou au centre en fin de cuisson (vérifier vec pointe d'un couteau qui ne doit pas ressoritr sèche).