Ingrédients
Équivalences
- 250g de Beurre
- 250g de Chocolat pâtissier noir
- 100g de Farine de blé
- 1 sachet de Levure chimique
- 250g de Miel
- 125g de Noisettes grillées
- 6 Oeufs
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure
Pour 6 personnes
- 250 g de Beurre
- 250 g de Chocolat pâtissier noir
- 100 g de Farine de blé
- 1 sachet de Levure chimique
- 250 g de Miel
- 125 g de Noisettes grillées
- 6 Oeufs
Préchauffez le four à 200°C (th. 6). Sortez le beurre du réfrigérateur. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
Faites fondre le chocolat posé sur une feuille d'aluminium dans le four chaud ouvert.
Dès que le doigt le traverse, versez-le dans le miel tiède totalement liquéfié.
Ajoutez le beurre ramolli mais non fondu et les jaunes d'oeufs.
Lorsque le mélange est homogène ajoutez la farine tamisée avec la levure puis les noisettes.
Versez dans le moule beurré et fariné.
Mettez au four chaud 200°C (th. 6) et faites cuire 1 heure.
Démoulez sur une grille pour faire refroidir.
Cuisson : 1 heure
Pour 6 personnes
- 250 g de Beurre
- 250 g de Chocolat pâtissier noir
- 100 g de Farine de blé
- 1 sachet de Levure chimique
- 250 g de Miel
- 125 g de Noisettes grillées
- 6 Oeufs
Préchauffez le four à 200°C (th. 6). Sortez le beurre du réfrigérateur. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
Faites fondre le chocolat posé sur une feuille d'aluminium dans le four chaud ouvert.
Dès que le doigt le traverse, versez-le dans le miel tiède totalement liquéfié.
Ajoutez le beurre ramolli mais non fondu et les jaunes d'oeufs.
Lorsque le mélange est homogène ajoutez la farine tamisée avec la levure puis les noisettes.
Versez dans le moule beurré et fariné.
Mettez au four chaud 200°C (th. 6) et faites cuire 1 heure.
Démoulez sur une grille pour faire refroidir.