Bonjour 
J'ai encore une fois voulu faire une expérience ... et le résultat n'est pas brillant.
J'ai fait un gâteau à la carotte et j'ai voulu étaler un glaçage alors que le gâteau était encoure chaud ... mais mon glaçage était un peu trop dur ....
Bref : le dessus est ralativement bien glacé, mais les côtés ..... je n'ai pas réussi à étaler le glaçage, en insistant des miettes se détachaient ... pas joli joli...
Que faîtes-vous quand cela vous arrivé?
Je vous remercie d'avance pour vos suggestions...
Comme c'est pour un repas en famille j'ai coupé des rondellees de carottes de 1 mm d'épaisseur et les ai fait confire dans un sirop de sucre et je les ai collées sur le côté : la présentation n'est pas trop mauvaise et les carottes confites j'aime bien ... reste à voir l'opinion des autres membres de la famille.....
Bonne journée
J'ai encore une fois voulu faire une expérience ... et le résultat n'est pas brillant.
J'ai fait un gâteau à la carotte et j'ai voulu étaler un glaçage alors que le gâteau était encoure chaud ... mais mon glaçage était un peu trop dur ....
Bref : le dessus est ralativement bien glacé, mais les côtés ..... je n'ai pas réussi à étaler le glaçage, en insistant des miettes se détachaient ... pas joli joli...
Que faîtes-vous quand cela vous arrivé?
Je vous remercie d'avance pour vos suggestions...
Comme c'est pour un repas en famille j'ai coupé des rondellees de carottes de 1 mm d'épaisseur et les ai fait confire dans un sirop de sucre et je les ai collées sur le côté : la présentation n'est pas trop mauvaise et les carottes confites j'aime bien ... reste à voir l'opinion des autres membres de la famille.....
Bonne journée