Ingrédients
Équivalences
- 100g de sucre
- 90g de farine
- 4 oeufs
- 200g de nutella
- sel
recette pour les enfants mes filles adorent!!!
100 g de sucre
90g de farine
4 oeufs
200g de nutella
sel
mettre four a chauffer 200c°
separer les jaunes des blancs
monter les blancs en neige avec une pincée de sel
melanger les jaunes avec le sucre et une pincée se sel au batteur, le melange doit devenir clair. y ajouter le farine
melanger 1/3 de cette pate dans les blancs puis melanger le reste petit a petite et tres delicatement pour que le melange soit mousseux
recouvrir le plat rectangulaire de papier alu beurré et y versé la pate
mettre au four jusqu'a ce que la pate brunisse
demouler sur un torchon(soupoudre de sucre) et y etaler le nutella
rouler le gateau tres rapidement et le maintenir dans cette forme en l'enroulantavec le torchon. peu etre mis eu frigo avant degustation!
c'st super bon, je pense qu'on peut y mettre confiture ou meme creme patissiere.
ciao
100 g de sucre
90g de farine
4 oeufs
200g de nutella
sel
mettre four a chauffer 200c°
separer les jaunes des blancs
monter les blancs en neige avec une pincée de sel
melanger les jaunes avec le sucre et une pincée se sel au batteur, le melange doit devenir clair. y ajouter le farine
melanger 1/3 de cette pate dans les blancs puis melanger le reste petit a petite et tres delicatement pour que le melange soit mousseux
recouvrir le plat rectangulaire de papier alu beurré et y versé la pate
mettre au four jusqu'a ce que la pate brunisse
demouler sur un torchon(soupoudre de sucre) et y etaler le nutella
rouler le gateau tres rapidement et le maintenir dans cette forme en l'enroulantavec le torchon. peu etre mis eu frigo avant degustation!
c'st super bon, je pense qu'on peut y mettre confiture ou meme creme patissiere.
ciao
