Ingrédients
Équivalences
- 100g de farine
- 100g desucre
- 3 oeufs
- 1 paquet de levure chimique
- 1 verre de rhum
SAVARIN MINUTE
100g de farine
100g desucre
3 oeufs
1 paquet de levure chimique
1 verre de rhum
allumez le four
separez les blancs des jaunes d'oeufs
mettez les jaunes d'oeufsdans un saladier avec le sucre melangez bien
battez les blancs en neige tres ferme
ajoutez aux jaunes la farine puis les blancs battus en neige puis la levure melangez le tout legerement
beurrez un moule a savarin mettez y la preparation faites cuire pendant 12 minutes au four
arrosez le savarin encore chaud avec du rhum
POUR LR RHUM mettez a l'ebullition 1 demi litre d'eau et 125g de sucre
themostat :
c' est 2 c'est a dire 60 degres 20 a 30 minutes ou alors comme je l'ai fait cuire hier a thermostat 4 ou si vous preferez a 120 degres et alors la c' est rapide environ 12 a 13 minutes
100g de farine
100g desucre
3 oeufs
1 paquet de levure chimique
1 verre de rhum
allumez le four
separez les blancs des jaunes d'oeufs
mettez les jaunes d'oeufsdans un saladier avec le sucre melangez bien
battez les blancs en neige tres ferme
ajoutez aux jaunes la farine puis les blancs battus en neige puis la levure melangez le tout legerement
beurrez un moule a savarin mettez y la preparation faites cuire pendant 12 minutes au four
arrosez le savarin encore chaud avec du rhum
POUR LR RHUM mettez a l'ebullition 1 demi litre d'eau et 125g de sucre
themostat :
c' est 2 c'est a dire 60 degres 20 a 30 minutes ou alors comme je l'ai fait cuire hier a thermostat 4 ou si vous preferez a 120 degres et alors la c' est rapide environ 12 a 13 minutes