Ingrédients
Équivalences
- 2 yaourts aux fruits ou 1 gros (200 ou 250 gr) avec morceaux de fruits
- 1 pot 1/2 de sucre +1 sachet de sucre vanillé
- 2 pots de farine et 1/2 de maîzena + levure 1 ou 1/2 sachet
- 2 ou3 oeufs selon la taille
- 1 petite boite d'abricots au sirot ou de cerises
coucou a tous 
j'ai tenté une recette plus ou moin allègé puisqu'il n'y a ni beurre ni huile.
C'est un délice la consistance est plutot spéciale je dirais entre le claoufoutis et le gateau mais c moualeux et super bon!
cette recette peut se réaliser avec plusieurs sorte de fruits.
je l'est essayéa la cerise te hier a l'abricot et les deux sont super.
voila la recette
pour un moule a manqué de taille moyenne (environ 20cm de diamètre):
- 2 yaourts aux fruits ou 1 gros (200 ou 250 gr) avec morceaux de fruits
- 1 pot 1/2 de sucre +1 sachet de sucre vanillé
- 2 pots de farine et 1/2 de maîzena + levure 1 ou 1/2 sachet
- 2 ou3 oeufs selon la taille
- 1 petite boite d'abricots au sirot ou de cerises
préchauffer le four a 200°C
mélanger le sucre&sucre vanillé avec les jaunes d'oeufs jsuqu'à ce que le malange blanchisse.
ajouter les yaourts et bien mélanger
tamiser la levure et la farine ensemble et mélanger
ajouter les fruits en moceaux
battre les blanc en neige et les incoporer délicatement
si vous utilisez des abricots je conseille de les couper en morceuax avant et de les faire macérer avec un sachet de sucre vanillé au frais pendant quelques heure.
si vous utiliser des cerise vous pouvez les faire macérer avec une ou deux cuilère de kirch et en ajouter un peu ds la pérparation 
mettre le mélange dans le plat garni d'un papier cuisson (ou beurré mais c moi légé). enfourner a four chaud mais n'ésitez pa a baisser la température a 180 °C si le gateaux roussi trop. laisser cuir en tre 35 et 45 min environs. un couteau planté doit resortir sec.
laisser refroidir quelques minutes et démoulez sur une grille.
a consommer le jour meme tiède ou froid.
voila bonne appétit
j'ai tenté une recette plus ou moin allègé puisqu'il n'y a ni beurre ni huile.
C'est un délice la consistance est plutot spéciale je dirais entre le claoufoutis et le gateau mais c moualeux et super bon!
cette recette peut se réaliser avec plusieurs sorte de fruits.
je l'est essayéa la cerise te hier a l'abricot et les deux sont super.voila la recette
pour un moule a manqué de taille moyenne (environ 20cm de diamètre):
- 2 yaourts aux fruits ou 1 gros (200 ou 250 gr) avec morceaux de fruits
- 1 pot 1/2 de sucre +1 sachet de sucre vanillé
- 2 pots de farine et 1/2 de maîzena + levure 1 ou 1/2 sachet
- 2 ou3 oeufs selon la taille
- 1 petite boite d'abricots au sirot ou de cerises
préchauffer le four a 200°C mélanger le sucre&sucre vanillé avec les jaunes d'oeufs jsuqu'à ce que le malange blanchisse. ajouter les yaourts et bien mélanger tamiser la levure et la farine ensemble et mélanger ajouter les fruits en moceaux battre les blanc en neige et les incoporer délicatement si vous utilisez des abricots je conseille de les couper en morceuax avant et de les faire macérer avec un sachet de sucre vanillé au frais pendant quelques heure. si vous utiliser des cerise vous pouvez les faire macérer avec une ou deux cuilère de kirch et en ajouter un peu ds la pérparation mettre le mélange dans le plat garni d'un papier cuisson (ou beurré mais c moi légé). enfourner a four chaud mais n'ésitez pa a baisser la température a 180 °C si le gateaux roussi trop. laisser cuir en tre 35 et 45 min environs. un couteau planté doit resortir sec.
laisser refroidir quelques minutes et démoulez sur une grille.
a consommer le jour meme tiède ou froid.
voila bonne appétit