Super gâteau anniversaire pour ma soeur

bonjour les supers cuisinieres

en faite j'ai besoin de votre aide pour faire un super gâteau anniversaire pour ma soeur
elle à été diplomé ressement en tant qu'auxiliaire puéricultrice et j'aimerai lui faire un gateau avec des bébés en déco pour lui faire en même tant un homage a sa réussite

j'aimerai lui faire un gateau au chocolat noix de coco car biensûr c'est ce qu'elle aime

pouvez vous également me donnée des idées ultra excellente afin que je puisse lui faire un cadeau car à défaut de lui offrir un vrai cadeau( cause manque de moyen) j'ai veux lui faire trés plaisir en lui faisant son gâteau
merci a tous de votre aide

bonjour
moi je peux te donner une recette facile inratable rapide et au micro onde..si si !
attention la recette est pour un bon gros gâteau a 3 étages...il te faut un moule de 2 litres!

faire fondre 200 gms de chocolat noir avec 200 gms de beurre 1mn 30 au micro onde
ajouter 200 gms de sucre 6 oeufs 200gms de farine et 1 paquet de levure chimique + parfum au choix. cuire 5 mns a 750 watts (au micro ondes donc)et laisser reposer 5 mns sans ouvrir la porte, c'est prêt !
c'est une base de forêt noire qui supporte d'étre bien imbibée, qui peut-être faite la veille sans problèmes...
bien entendu comme tu veux faire a la noix de coco toi tu peux garnir avec de la mousse a la noix de coco...
MOUSSE AU LAIT DE COCO

20 cl de lait de coco
15 g de noix de coco râpée
40 g de sucre
30 cl de crème liquide
3 feuilles de gélatine

Mélanger le lait de coco, la noix de coco et le sucre. Chauffer légèrement puis incorporer les feuilles de gélatine préalablement trempées dans de l'eau froide. Laisser refroidir.
Monter en chantilly la crème liquide bien froide puis incorporer au mélange refroidi. Mettre au frigo au moins 6 h.
elle est facile a faire tu verras si tu essaies mais pour faire 2 couches il te faudra doubler les doses
voilà bises