Ingrédients
Équivalences
- 150g de farine
- 50g de maizena (5cs)
- 250g de sucre
- 1 zeste citron
- 1 verre huile (env. 1 dl)
- 1 verre lait
- 4 oeufs
- 1cc canelle
- 1 sachet levure alsa
Recettes Anglaises
recette d'une copine anglaise... testée et + qu'approuvée parce que le cake est très léger
Pour 6 :
-150g farine
50g maizena (5cs)
250g sucre
1 zeste citron
1 verre huile (env. 1 dl)
1 verre lait
4 oeufs
1cc canelle
1 sachet levure alsa
1- Battre les oeufs, le sucre, la canelle, le zeste de citron, le lait et l'huile.
2- Bien battre avant d'incorporer la farine, la maizena et la levure ( pré-mélangées)
3- Beurrer un moule à cake, verser la préparation et saupoudrer de sucre en poudre
4- 40mn à 200° ( préchauffé)
A mi-cuisson, mettre une feuille de papier sulfurisé sur le cake
Démouler et laisser refroidir sur une grille
recette d'une copine anglaise... testée et + qu'approuvée parce que le cake est très léger
Pour 6 :
-150g farine
50g maizena (5cs)
250g sucre
1 zeste citron
1 verre huile (env. 1 dl)
1 verre lait
4 oeufs
1cc canelle
1 sachet levure alsa
1- Battre les oeufs, le sucre, la canelle, le zeste de citron, le lait et l'huile.
2- Bien battre avant d'incorporer la farine, la maizena et la levure ( pré-mélangées)
3- Beurrer un moule à cake, verser la préparation et saupoudrer de sucre en poudre
4- 40mn à 200° ( préchauffé)
A mi-cuisson, mettre une feuille de papier sulfurisé sur le cake
Démouler et laisser refroidir sur une grille