Ingrédients
Équivalences
- 250g de mascorponne
- 100g de sucre
- 2 cuillères à soupe d' Amaretto
- cafè
- 3 œufs
- boudoirs
- cacao non sucré
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation
15mn
Temps de repos
24h au frifo
Ingrédient :
- 250g de mascorponne
- 100g de sucre
- 2 cuillères à soupe d ' Amaretto
- cafè
- 3 œufs
- boudoirs
- cacao non sucré
Méthode :
- battre les jaunes d'œufs avec le sucre
- y ajouter la mascarpone, puis l'amaretto
- battre les blancs d'œufs en neige et les incorporer à la préparation précédente
- tremper les boudoirs dans le café et les placer dans le moule,
- verser la crème dessus, puis refaire une rangée,
- finir avec la crème puis la paremer de cacao non sucré
PS: La difficulté c'est de découper des parts !! donc maintenant, j'ai acheter des petits plats en plastique avec couvercle (taille 6X6X
et réutilisable (les 50 pour 6€), depuis c'est super
Régalez vous et pour un régime ou allergi au sucre... vous pouvez remplacer le sucre par 5 cuillière à soupe d'asparthame
Temps de préparation
15mn
Temps de repos
24h au frifo
Ingrédient :
- 250g de mascorponne
- 100g de sucre
- 2 cuillères à soupe d ' Amaretto
- cafè
- 3 œufs
- boudoirs
- cacao non sucré
Méthode :
- battre les jaunes d'œufs avec le sucre
- y ajouter la mascarpone, puis l'amaretto
- battre les blancs d'œufs en neige et les incorporer à la préparation précédente
- tremper les boudoirs dans le café et les placer dans le moule,
- verser la crème dessus, puis refaire une rangée,
- finir avec la crème puis la paremer de cacao non sucré
PS: La difficulté c'est de découper des parts !! donc maintenant, j'ai acheter des petits plats en plastique avec couvercle (taille 6X6X
et réutilisable (les 50 pour 6€), depuis c'est superRégalez vous et pour un régime ou allergi au sucre... vous pouvez remplacer le sucre par 5 cuillière à soupe d'asparthame