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Trop d'oeufs dans les gateaux !

2 réponses · 596 vues

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j'adore faire des gateaux mais souvent il ya trop d'oeufs (4 par exemple ) et quand on a du cholestérolce n'est pas bon du tout du tou vous avez une astuce pour remplacer les oeufs peut-on ne mettre que les blancs par ex ds un cake est ce aussi bon? MERCI
2 Recette

Gateau au chocolat sans œufs ni produits laitiers

Ingrédients Équivalences
  • 375 ml de farine
  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de cacao
  • 1 sachet levure chimique+ 1 sachet sucre vanille
  • 125 ml d'huile
  • 1 tasse d'eau
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour EVADU16 Très Heureux

G une recette de gateau au chocolat Une part de Gâteau sans oeuf ni produit laitier, par contre je n' ai pas eu encore l'occasion de le tester:

- 375 ml de farine
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de cacao
- 1 sachet levure chimique+ 1 sachet sucre vanille
- 125 ml d'huile
- 1 tasse d'eau

Flêche (Voir ICI) Flêche (Voir ICI) Mélanger d'abord tous les ingrédients secs puis y ajouter peu à peu l'huile et l'eau Flêche (Voir ICI) Mettre à four 180° pendant 25/30 min Flêche (Voir ICI) Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.

En fait g gardé cette r7 pour le cas où je serais en panne d'oeuf confus (ennuyé) .

Voilà si ça peut t'aider, bye à + Hello, Kikou, Bonjour
3 Recette

Gâteau au Chocolat aux Bananes

Ingrédients Équivalences
  • 2,5 verres de farine
  • 1,5 verres de sucre
  • 1 verre d'huile Végétale
  • 200g de chocolat fondu
  • 1,5 verres d'eau
  • / 2 sachet de levure chimique
  • 1/2 banane écrasée
Recette certifiée 100% sans IA
j'ai trouvé sur le sîte une recette de gâteau au chocolat
2,5 verres de farine, 200g de chocolat fondu, 1,5 verres d'eau, 1 verre d'huile Végétale, 1,5 verres de sucre, 1 / 2 sachet de levure chimique, 1 / 2 banane écrasée.

Mélanger farine, sucre, huile, eau et levure. Ajouter le chocolat et la banane. Verser dans un moule graissé et cuire 40 min à 150°C (th 4)