Bonsoir, je viens de voir ton message, peut-être n'est-il pas trop tard.
Je n'ai pas la recette que tu cherches, mais une de cake au potiron et à la noix de coco, tu pourras sans doute l'adapter avec des amandes:

300g de potiron épluché

170g de sucre

150g de noix de coco râpée

75g de farine

100g de beurre

3 oeufs

1 sachet de levure

zeste d'1 citron

sel
-Râper le potiron, bien le mélanger avec le sucre, la noix de coco, la farine,la levure, le sel, les oeufs, le beurre fondu et le zeste.
-On peut ajouter du gingembre ou de la cannelle en poudre.
-Verser le mélange dans un mouleà cake beurré.
-Cuire à four chaud th7 entre 40 et 50 mn
J'epère qu'il n'est pas trop tard, ou que tu auras retrouvé ton livre .
Bonne soirée
