J'ai voulu innover pour mes yaourts et plutôt que de mettre la confiture dans le yaourt déjà fait, j'ai mélangé 7 cuillères a café de confiture maison à la groseilles avec mon lait.
J'ai tiédit, mis 1/2 pot de lait écrémé en poudre, un yaourt nature de ma dernière tournée, en yaourtière 10h.
Et ce matin... j'ai retrouvé une éspèce de bouillie immonde dans le fond de mes pots, du petit lait au milieu, et du bien ferme au dessus.
Pas très appétissant. J'ai pas goûté et j'ai tout jetté.
Est-ce que c'était du à l'acidité du fruit?
J'ai tiédit, mis 1/2 pot de lait écrémé en poudre, un yaourt nature de ma dernière tournée, en yaourtière 10h.
Et ce matin... j'ai retrouvé une éspèce de bouillie immonde dans le fond de mes pots, du petit lait au milieu, et du bien ferme au dessus.
Pas très appétissant. J'ai pas goûté et j'ai tout jetté.
Est-ce que c'était du à l'acidité du fruit?
