Ingrédients
Équivalences
- tranches de pain (de campagne)
- cailles
- genièvre concassé
- huile d'olive
Cailles sur canapé
Mettre au fond d'un plat des tranches de pain (de campagne) pas trop épaisse salé, poivre, rajouter du genièvre concassé, et un filet d'huile d'olive. Ajouter les cailles dessus farci ou pas salé, poivré, encore un filet d'huile d'olive et mettre au four environ 30 à 40 mn selon la grosseur des cailles.
Bon appétit
Mettre au fond d'un plat des tranches de pain (de campagne) pas trop épaisse salé, poivre, rajouter du genièvre concassé, et un filet d'huile d'olive. Ajouter les cailles dessus farci ou pas salé, poivré, encore un filet d'huile d'olive et mettre au four environ 30 à 40 mn selon la grosseur des cailles.
Bon appétit