Bonjour
On nous a donné une cuisse de chevreuil. C'est la première fois que j'en prépare. Je voudrais avoir des recettes de chevreuil. Comment le préparer? comment le faire cuire? Si je dois découper la cuisse ou non? enfin aidez moi pour ne pas que je gaspille la viande.
merci
On nous a donné une cuisse de chevreuil. C'est la première fois que j'en prépare. Je voudrais avoir des recettes de chevreuil. Comment le préparer? comment le faire cuire? Si je dois découper la cuisse ou non? enfin aidez moi pour ne pas que je gaspille la viande.
merci